Компания Henger Manufacturing (Shandong) Machinery Technology Co., Ltd. является профессиональным производителем оборудования для убоя скота, предлагая комплексное решение для всего процесса убоя, включая выдержку, разделку, глубокую переработку и обработку побочных продуктов. Наши решения разработаны для удовлетворения потребностей скотобоен и мясоперерабатывающих предприятий любого размера, соответствуют международным стандартам безопасности пищевых продуктов и требованиям эффективного производства, помогая клиентам повысить эффективность производства, обеспечить качество мяса и снизить эксплуатационные расходы.
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕКомпания Henger Manufacturing (Shandong) Machinery Technology Co., Ltd. предоставляет комплексные решения для убоя и глубокой переработки свинины для предприятий любого масштаба, от небольших до крупных, охватывая следующие основные этапы.
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕКомпания Henger предлагает комплексные решения для убоя и переработки овец и коз, предназначенные для предприятий по всему миру. Наши технологические линии охватывают весь производственный цикл: от подачи живых животных до получения готовой продукции в вакуумной упаковке. В состав системы входят этапы оглушения, обескровливания, снятия шкуры, нутровки, синхронной ветеринарной инспекции, обработки туш, охлаждения и созревания, а также разделки и упаковки. Все оборудование изготавливается из пищевой нержавеющей стали, что обеспечивает надежную и эффективную работу в полном соответствии с международными стандартами безопасности пищевых продуктов и нормами гуманного обращения с животными.
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕКомпания Henger Manufacturing (Shandong) Machinery Technology Co., Ltd. предлагает комплексные решения для предприятий по убою и переработке кур любого масштаба по всему миру. Наша система переработки «под ключ», являющаяся ключевым элементом этих решений, охватывает все важнейшие этапы: от предубойного осмотра до финальной упаковки продукции и переработки побочного сырья.
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕВспомогательное санитарное оборудование для цехов составляет основу системы обеспечения гигиены на любом предприятии пищевой промышленности. Эти системы работают комплексно — от момента входа персонала на предприятие до финальной санитарной обработки производственного оборудования, — гарантируя, что каждое изделие, покидающее цех, соответствует самым высоким стандартам безопасности пищевой продукции.
Компания Henger — профессиональный производитель оборудования для обеспечения гигиены на пищевых производствах, предлагающий комплексные решения: от контроля гигиены персонала на входе до санитарной обработки тары и поверхностей на всех этапах технологического процесса. В основе ассортимента нашей продукции лежат два ключевых принципа: предотвращение загрязнения непосредственно у источника и поддержание чистоты на каждом этапе производства.
Все оборудование изготавливается из пищевой нержавеющей стали марки SUS304, отличается высокой надежностью и долговечностью в условиях повышенной влажности, характерных для пищевых производств, а также полностью соответствует требованиям стандартов HACCP и GMP.
Профессиональный производитель промышленного холодильного, морозильного и холодильного оборудования для предприятий пищевой промышленности. Включая двери для холодильных камер, воздушные завесы, пластинчатые морозильные камеры, туннельные морозильные камеры и комплексные решения для холодовой цепи. Возможно изготовление по индивидуальным спецификациям. Цены напрямую от производителя.
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
Вертикальная машина для ощипывания птицы Henger, включая обычную вертикальную машину для ощипывания и вертикальную машину типа А, является профессиональным оборудованием для обработки куриного мяса, подходящим для средних и крупных линий убоя кур, и ключевым элементом наших решений для крупномасштабного убоя кур.
Он состоит из рамы, корпуса ящика для ощипывания и регулировочного устройства. Каждый корпус ящика для ощипывания оснащен 2–3 рядами дисков для ощипывания. Корпус ящика может гибко регулироваться вверх и вниз, влево и вправо, чтобы адаптироваться к цыплятам разных размеров.
Высокоскоростные вращающиеся пальцы для ощипывания многократно трутся о тело курицы, тщательно удаляя перья, при этом работая бесшумно и не требуя сложного обслуживания, что обеспечивает стабильность наших решений для убоя кур.
Параметр | Подробности |
Типы машин | Обычная вертикальная машина для ощипывания, вертикальная машина для ощипывания типа А. |
Основные компоненты | Рама, корпус щипкового механизма, регулировочное устройство |
Выщипывание элементов | В каждом корпусе коробки 2–3 ряда дисков для отщипывания пальцев. |
Регулируемость | Корпус ящика регулируется по высоте, влево и вправо для размещения птиц разных размеров. |
Метод выщипывания | Высокоскоростные вращающиеся пальцы для выщипывания |
Приложение | Линии по убою кур среднего и крупного масштаба |
Особенности дизайна | Низкий уровень шума, простота в обслуживании |
Птицы проходят через машину для ощипывания, подвешенную на конвейерной линии. При попадании в зону ощипывания высокоскоростные вращающиеся пальцы на дисках многократно касаются тела птицы, отрывая перья от кожи.
2–3 ряда пальцевых дисков на каждом корпусе ящика обеспечивают полное покрытие — спереди, сзади и по бокам — для тщательного удаления перьев по всей тушке. Регулируемый корпус ящика позволяет операторам устанавливать рабочую ширину и высоту в соответствии с конкретным размером обрабатываемых птиц, обеспечивая оптимальный контакт пальцев с перьями.
Вертикальная машина для ощипывания предназначена для предприятий, где производительность и надежность являются первостепенными приоритетами. Конфигурация типа А особенно подходит для предприятий с большими объемами производства, в то время как обычная вертикальная машина для ощипывания обеспечивает отличную производительность для предприятий среднего масштаба.
Обе конфигурации отличаются низким уровнем шума во время работы и простотой технического обслуживания — важные факторы для предприятий, работающих в несколько смен в день.
Каковы основные технические характеристики этого оборудования?
Основные характеристики включают в себя обычную и А-образную вертикальную конфигурацию захвата, конструкцию рамы и корпуса захватного ящика с регулировочным устройством, 2–3 ряда дисков для захвата на каждый корпус ящика, регулируемый корпус ящика (вверх, вниз, влево, вправо) и высокоскоростное вращение захватных пальцев. Подробные характеристики производительности, мощности и габаритов доступны в зависимости от выбранной вами модели.
Каким образом это оборудование влияет на качество мяса?
Регулируемый корпус коробки позволяет пальцам, используемым для ощипывания перьев, оптимально контактировать с птицами разных размеров, не оказывая чрезмерного давления. Тщательное удаление перьев без повреждения кожи обеспечивает чистую, безупречную тушку с однородным внешним видом. Многократное трение пальцевых дисков гарантирует полное удаление перьев, уменьшая необходимость ручной доработки.
Какое техническое обслуживание требуется для этого оборудования?
Диски для захвата и резиновые пальцы следует регулярно осматривать и заменять при износе. Механизм регулировки и подшипниковые узлы следует проверять на плавность работы. Раму и корпус следует очищать и дезинфицировать после каждой смены. Рекомендуется регулярная смазка движущихся частей в соответствии с графиком технического обслуживания.
Подходит ли это оборудование для мелкомасштабных или крупномасштабных операций?
Вертикальная машина для ощипывания предназначена для средних и крупных предприятий по убою кур. Для небольших предприятий цилиндрическая машина для ощипывания предлагает более подходящее решение с точки зрения производительности и занимаемой площади.