Оборудование, используемое в этом процессе
Оборудование | Функция |
пила для распиловки на четверти | Точное расщепление по 5-6 ребрам для получения передней и задней частей туловища. |
Линия конвейерной резки | Многопозиционный конвейер непрерывного действия для операций обвалки и обрезки мяса. |
Рабочий стол для обрезки | Эргономичное рабочее место со встроенной системой дезинфекции инструментов и освещением. |
Основные характеристики нашего режущего оборудования
Наша пила для распиловки туш, являющаяся ключевым элементом оборудования для разделки говядины, используется для распиловки туши крупного рогатого скота на четверти в области 5-6 ребер, обеспечивая точное положение реза и аккуратный срез, что позволяет избежать снижения качества говядины. Пильное полотно пилы для распиловки туш изготовлено из высококачественных материалов, оно острое и износостойкое, что обеспечивает эффективную резку. Оборудование оснащено защитным устройством для обеспечения безопасности операторов. В сочетании с нашей конвейерной линией для резки и финишным рабочим столом оно образует полный комплект оборудования для обработки и резки, повышая эффективность и качество резки.
Конвейерная линия для разделки мяса подразделяется на однослойную, двухслойную и трехслойную, выбор которой зависит от масштабов производства заказчика. Конвейерная лента изготовлена из пищевого ПВХ-материала белого цвета, нетоксичного, безвкусного и легко моющегося. Конвейерная линия обеспечивает непрерывную транспортировку говядины, повышая эффективность разделки и снижая трудозатраты. К конвейерной линии прилагается рабочая платформа для финишной обработки, обеспечивающая удобную рабочую поверхность для операторов, позволяющую выполнять тонкую обрезку кусков мяса.
Технические характеристики
Параметр | Ценить |
Положение разреза на четверть | 5-6 межреберье |
Точность резки | ±2 мм (плоскость сечения) |
Диаметр пильного полотна | φ350~450 мм (циркулярная пила) |
Скорость конвейера | 2–8 м/мин (регулируемая скорость) |
Количество рабочих мест | 4–12 станций (настраиваемые) |
Оборудование для резки компании Henger Manufacturing оснащено интеллектуальной системой управления, позволяющей регулировать скорость и размер резки в соответствии с потребностями заказчика, обеспечивая точность и стабильность процесса. Оборудование легко устанавливается и обслуживается, мы предоставляем профессиональную техническую поддержку и послепродажное обслуживание.
Свяжитесь с нами, чтобы узнать больше о параметрах оборудования и индивидуальных решениях.