English
Русский
عربي
Español
한국어
简体中文
Português
Français
Deutsch
日本語
हिंदी
Prancis
Türkçe
Tiếng Việt
Italiano
ไทย
Оборудование, используемое в этом процессе
Оборудование | Функция |
Машина для мойки туш крупного рогатого скота | После разделения обе половины подвергаются очистке струей воды под высоким давлением. |
Колушение (дробилка для туш) | Точное разделение средней линии вдоль позвоночника на две половины. |
Основные характеристики
Наша машина для очистки туш крупного рогатого скота, являющаяся ключевым оборудованием для обрезки туш, используется для окончательной очистки разделанных туш после всех этапов обработки. Она состоит из приводного устройства, рамы, конвейерной цепи, распылительного механизма и резервуара для воды. Распылительный механизм обеспечивает комплексную очистку туши сверху донизу, а время распыления подвижной форсунки регулируется в диапазоне от 15 до 25 секунд. Дверца автоматически открывается и закрывается пневматическим устройством, что исключает контакт туши с машиной для очистки туш и обеспечивает чистоту туши. В сочетании с нашей пилой для разделки туш она образует полный комплект оборудования для обрезки туш.
Распиловочная пила используется для разделения туши на левую и правую половины вдоль средней линии позвоночника. Мы предлагаем возвратно-поступательные распиловочные пилы, ленточные распиловочные пилы и автоматические распиловочные станки, подходящие для производственных линий различного масштаба. Автоматический распиловочный станок оснащен индукционной системой позиционирования и синхронной конвейерной системой, что обеспечивает точное позиционирование и стабильное распиливание, а система онлайн-очистки позволяет синхронно очищать распиловочный участок и пильное полотно, предотвращая перекрестное загрязнение.
Почему разделение мяса по качеству напрямую влияет на его сортность?
• Положение при расколе должно быть точным и равномерным.
· Необходимо обнажить костный мозг
• Поверхность тела должна оставаться неповрежденной.
· Допустимое отклонение: ≤5 мм от центральной линии
Оборудование для обрезки туш от компании Henger Manufacturing обладает преимуществами высокой эффективности, хорошего результата обрезки и простоты в эксплуатации. Оборудование изготовлено из пищевой нержавеющей стали, которая устойчива к коррозии, легко чистится и соответствует стандартам пищевой гигиены. Мы можем изготовить оборудование на заказ в соответствии с масштабами производства и потребностями заказчика, а также предоставить профессиональные услуги по установке и наладке.
Свяжитесь с нами, чтобы получить подробную смету и предложение.
