Компания Henger Manufacturing (Shandong) Machinery Technology Co., Ltd. является профессиональным производителем оборудования для убоя скота, предлагая комплексное решение для всего процесса убоя, включая выдержку, разделку, глубокую переработку и обработку побочных продуктов. Наши решения разработаны для удовлетворения потребностей скотобоен и мясоперерабатывающих предприятий любого размера, соответствуют международным стандартам безопасности пищевых продуктов и требованиям эффективного производства, помогая клиентам повысить эффективность производства, обеспечить качество мяса и снизить эксплуатационные расходы.
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕКомпания Henger Manufacturing (Shandong) Machinery Technology Co., Ltd. предоставляет комплексные решения для убоя и глубокой переработки свинины для предприятий любого масштаба, от небольших до крупных, охватывая следующие основные этапы.
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕКомпания Henger предлагает комплексные решения для убоя и переработки овец и коз, предназначенные для предприятий по всему миру. Наши технологические линии охватывают весь производственный цикл: от подачи живых животных до получения готовой продукции в вакуумной упаковке. В состав системы входят этапы оглушения, обескровливания, снятия шкуры, нутровки, синхронной ветеринарной инспекции, обработки туш, охлаждения и созревания, а также разделки и упаковки. Все оборудование изготавливается из пищевой нержавеющей стали, что обеспечивает надежную и эффективную работу в полном соответствии с международными стандартами безопасности пищевых продуктов и нормами гуманного обращения с животными.
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕКомпания Henger Manufacturing (Shandong) Machinery Technology Co., Ltd. предлагает комплексные решения для предприятий по убою и переработке кур любого масштаба по всему миру. Наша система переработки «под ключ», являющаяся ключевым элементом этих решений, охватывает все важнейшие этапы: от предубойного осмотра до финальной упаковки продукции и переработки побочного сырья.
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕВспомогательное санитарное оборудование для цехов составляет основу системы обеспечения гигиены на любом предприятии пищевой промышленности. Эти системы работают комплексно — от момента входа персонала на предприятие до финальной санитарной обработки производственного оборудования, — гарантируя, что каждое изделие, покидающее цех, соответствует самым высоким стандартам безопасности пищевой продукции.
Компания Henger — профессиональный производитель оборудования для обеспечения гигиены на пищевых производствах, предлагающий комплексные решения: от контроля гигиены персонала на входе до санитарной обработки тары и поверхностей на всех этапах технологического процесса. В основе ассортимента нашей продукции лежат два ключевых принципа: предотвращение загрязнения непосредственно у источника и поддержание чистоты на каждом этапе производства.
Все оборудование изготавливается из пищевой нержавеющей стали марки SUS304, отличается высокой надежностью и долговечностью в условиях повышенной влажности, характерных для пищевых производств, а также полностью соответствует требованиям стандартов HACCP и GMP.
Профессиональный производитель промышленного холодильного, морозильного и холодильного оборудования для предприятий пищевой промышленности. Включая двери для холодильных камер, воздушные завесы, пластинчатые морозильные камеры, туннельные морозильные камеры и комплексные решения для холодовой цепи. Возможно изготовление по индивидуальным спецификациям. Цены напрямую от производителя.
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
Вакуумная упаковочная машина удаляет весь воздух из высокобарьерного пакета перед запечатыванием, создавая бескислородную среду, что значительно увеличивает срок хранения охлажденных свиных отрубов до 14-21 дня. Вакуумная упаковка является предпочтительным методом для оптовой торговли, экспорта и розничной торговли на дальние расстояния, где необходимы длительный срок хранения и защита во время транспортировки.
Выделять | Описание |
Срок годности: 14-21 день | Удаление кислорода предотвращает рост микроорганизмов и окислительное прогоркание. |
Герметичные уплотнения | Высококачественные термосварочные швы выдерживают условия транспортировки с соблюдением холодовой цепи. |
Камеры разных размеров | Подходит для нарезки различных размеров, от отдельных порций до целых кусков. |
Автоматическая промывка азотом (опция) | Дополнительная функция продувки азотом позволяет еще больше продлить срок хранения. |
Обнаружение металла | Встроенный металлодетектор удаляет загрязненные изделия с упаковочной линии. |
Высокая пропускная способность | Полуавтоматические и полностью автоматические модели производительностью от 50 до 1000 единиц в час. |
Фактор | Вакуумная упаковка | КАРТА |
Срок годности | 14-21 дней | 7-12 дней |
Лучше всего подходит для | Экспорт, оптовая торговля, дальние перевозки | Торговая витрина |
Появление | Пакет соответствует продукту | Лоток + пленка — привлекательная демонстрация |
Стоимость оборудования | Средне-высокий | Низко-средний |
Стоимость сумки | Умеренный | Более высокий (лоток + пленка) |
Кусок свинины, помещенный в вакуумный пакет → Загружен в камеру
↓
Крышка камеры закрывается → Вакуумный насос откачивает весь воздух
↓
Пакет герметично запаян с сохранением вакуума.
↓
Металлодетектор сканирует запечатанную упаковку.
↓
Упаковка прошла проверку → Маркировка → Холодильное хранение
Параметр | Ссылка |
Тип упаковки | Вакуумные пакеты с высокими барьерными свойствами |
Продление срока годности | 14-21 день (в охлажденном состоянии, 0-4°C) |
Пропускная способность | 20-100 упаковок/час (камерный автомат) |
Обнаружение металла | Встроенный (опционально) |
Ширина уплотнения | 8-12 мм (термосварка) |
Материал | Компоненты пищевого качества, легко моются. |
Власть | 380 В / 50 Гц |