Компания Henger Manufacturing (Shandong) Machinery Technology Co., Ltd. является профессиональным производителем оборудования для убоя скота, предлагая комплексное решение для всего процесса убоя, включая выдержку, разделку, глубокую переработку и обработку побочных продуктов. Наши решения разработаны для удовлетворения потребностей скотобоен и мясоперерабатывающих предприятий любого размера, соответствуют международным стандартам безопасности пищевых продуктов и требованиям эффективного производства, помогая клиентам повысить эффективность производства, обеспечить качество мяса и снизить эксплуатационные расходы.
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕКомпания Henger Manufacturing (Shandong) Machinery Technology Co., Ltd. предоставляет комплексные решения для убоя и глубокой переработки свинины для предприятий любого масштаба, от небольших до крупных, охватывая следующие основные этапы.
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕКомпания Henger предлагает комплексные решения для убоя и переработки овец и коз, предназначенные для предприятий по всему миру. Наши технологические линии охватывают весь производственный цикл: от подачи живых животных до получения готовой продукции в вакуумной упаковке. В состав системы входят этапы оглушения, обескровливания, снятия шкуры, нутровки, синхронной ветеринарной инспекции, обработки туш, охлаждения и созревания, а также разделки и упаковки. Все оборудование изготавливается из пищевой нержавеющей стали, что обеспечивает надежную и эффективную работу в полном соответствии с международными стандартами безопасности пищевых продуктов и нормами гуманного обращения с животными.
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕКомпания Henger Manufacturing (Shandong) Machinery Technology Co., Ltd. предлагает комплексные решения для предприятий по убою и переработке кур любого масштаба по всему миру. Наша система переработки «под ключ», являющаяся ключевым элементом этих решений, охватывает все важнейшие этапы: от предубойного осмотра до финальной упаковки продукции и переработки побочного сырья.
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕВспомогательное санитарное оборудование для цехов составляет основу системы обеспечения гигиены на любом предприятии пищевой промышленности. Эти системы работают комплексно — от момента входа персонала на предприятие до финальной санитарной обработки производственного оборудования, — гарантируя, что каждое изделие, покидающее цех, соответствует самым высоким стандартам безопасности пищевой продукции.
Компания Henger — профессиональный производитель оборудования для обеспечения гигиены на пищевых производствах, предлагающий комплексные решения: от контроля гигиены персонала на входе до санитарной обработки тары и поверхностей на всех этапах технологического процесса. В основе ассортимента нашей продукции лежат два ключевых принципа: предотвращение загрязнения непосредственно у источника и поддержание чистоты на каждом этапе производства.
Все оборудование изготавливается из пищевой нержавеющей стали марки SUS304, отличается высокой надежностью и долговечностью в условиях повышенной влажности, характерных для пищевых производств, а также полностью соответствует требованиям стандартов HACCP и GMP.
Профессиональный производитель промышленного холодильного, морозильного и холодильного оборудования для предприятий пищевой промышленности. Включая двери для холодильных камер, воздушные завесы, пластинчатые морозильные камеры, туннельные морозильные камеры и комплексные решения для холодовой цепи. Возможно изготовление по индивидуальным спецификациям. Цены напрямую от производителя.
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
Синхронная инспекционная линия Henger Lamb обеспечивает индивидуальную проверку каждой туши, субпродуктов, головы и копыт — являясь ключевой системой для обеспечения безопасности пищевых продуктов из баранины и полного соответствия международным карантинным правилам убоя.
Благодаря интегрированной конструкции с крюком и поддоном система обеспечивает стабильную транспортировку и точное сопоставление каждой туши с соответствующими субпродуктами, головой и копытами. Это позволяет инспекторам карантина проводить комплексную индивидуальную проверку всех частей одного и того же животного, поддерживая полную прослеживаемость безопасности пищевых продуктов и полностью удовлетворяя требованиям карантина убоя в разных странах и на экспортных рынках.
Особенность | Описание |
--------- | ------------- |
Индивидуальная проверка | Каждая туша комплектуется собственными субпродуктами, головой и копытами для обеспечения полного охвата. |
Встроенная система крючков и поддонов | Стабильная транспортировка и точное сопряжение компонентов на протяжении всего процесса проверки. |
Поддержка отслеживания | Нумерация и маркировка обеспечивают полную отслеживаемость и контроль безопасности пищевых продуктов. |
Соответствие нормативным требованиям | Соответствует требованиям карантина при убое в нескольких странах. |
Синхронная работа | Работает в идеальном соответствии с основной производственной линией. |
# | Сценарий применения |
--- | ---------------------- |
1 | Регулируемые скотобойни подлежат требованиям государственной ветеринарной инспекции. |
2 | Предприятия по убою овец и коз требуют полной прослеживаемости компонентов. |
3 | Производственные мощности экспортного класса, соответствующие стандартам ЕС, Ближнего Востока и Африки. |
4 | Операции, ориентированные на обеспечение качества, с отслеживанием каждой туши и компонента. |
Спецификация | Деталь |
---------------- | -------- |
Режим проверки | Синхронная транспортировка туши, субпродуктов, головы и копыт с соответствием один к одному. |
Метод сопоставления | Крючок и поднос имеют соответствующие номера для каждого животного. |
Скорость бега | Синхронизировано с основной линией убоя. |
Материал | Конструкция из пищевой нержавеющей стали. |
Варианты отслеживания | Доступны системы ручной нумерации, маркировки или электронной прослеживаемости. |
Поддерживает ли данная линия запись данных в режиме реального времени для проведения проверок?
Да. Синхронная линия контроля может быть интегрирована с системой регистрации данных контроля для записи в режиме реального времени времени контроля, данных об операторе, результатов и выявленных отклонениях.
Можно ли регулировать скорость синхронной линии контроля?
Да. Линия контроля оснащена двигателями с частотным преобразователем для бесступенчатой регулировки скорости в диапазоне 2-10 м/мин.