Компания Henger Manufacturing (Shandong) Machinery Technology Co., Ltd. является профессиональным производителем оборудования для убоя скота, предлагая комплексное решение для всего процесса убоя, включая выдержку, разделку, глубокую переработку и обработку побочных продуктов. Наши решения разработаны для удовлетворения потребностей скотобоен и мясоперерабатывающих предприятий любого размера, соответствуют международным стандартам безопасности пищевых продуктов и требованиям эффективного производства, помогая клиентам повысить эффективность производства, обеспечить качество мяса и снизить эксплуатационные расходы.
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕКомпания Henger Manufacturing (Shandong) Machinery Technology Co., Ltd. предоставляет комплексные решения для убоя и глубокой переработки свинины для предприятий любого масштаба, от небольших до крупных, охватывая следующие основные этапы.
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕКомпания Henger предлагает комплексные решения для убоя и переработки овец и коз, предназначенные для предприятий по всему миру. Наши технологические линии охватывают весь производственный цикл: от подачи живых животных до получения готовой продукции в вакуумной упаковке. В состав системы входят этапы оглушения, обескровливания, снятия шкуры, нутровки, синхронной ветеринарной инспекции, обработки туш, охлаждения и созревания, а также разделки и упаковки. Все оборудование изготавливается из пищевой нержавеющей стали, что обеспечивает надежную и эффективную работу в полном соответствии с международными стандартами безопасности пищевых продуктов и нормами гуманного обращения с животными.
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕКомпания Henger Manufacturing (Shandong) Machinery Technology Co., Ltd. предлагает комплексные решения для предприятий по убою и переработке кур любого масштаба по всему миру. Наша система переработки «под ключ», являющаяся ключевым элементом этих решений, охватывает все важнейшие этапы: от предубойного осмотра до финальной упаковки продукции и переработки побочного сырья.
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕВспомогательное санитарное оборудование для цехов составляет основу системы обеспечения гигиены на любом предприятии пищевой промышленности. Эти системы работают комплексно — от момента входа персонала на предприятие до финальной санитарной обработки производственного оборудования, — гарантируя, что каждое изделие, покидающее цех, соответствует самым высоким стандартам безопасности пищевой продукции.
Компания Henger — профессиональный производитель оборудования для обеспечения гигиены на пищевых производствах, предлагающий комплексные решения: от контроля гигиены персонала на входе до санитарной обработки тары и поверхностей на всех этапах технологического процесса. В основе ассортимента нашей продукции лежат два ключевых принципа: предотвращение загрязнения непосредственно у источника и поддержание чистоты на каждом этапе производства.
Все оборудование изготавливается из пищевой нержавеющей стали марки SUS304, отличается высокой надежностью и долговечностью в условиях повышенной влажности, характерных для пищевых производств, а также полностью соответствует требованиям стандартов HACCP и GMP.
Профессиональный производитель промышленного холодильного, морозильного и холодильного оборудования для предприятий пищевой промышленности. Включая двери для холодильных камер, воздушные завесы, пластинчатые морозильные камеры, туннельные морозильные камеры и комплексные решения для холодовой цепи. Возможно изготовление по индивидуальным спецификациям. Цены напрямую от производителя.
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
Самый важный инструмент для определения качества говядины.
Распиловочная пила (также называемая станком для распиливания туш ) от компании Henger Manufacturing выполняет важнейшую задачу по точному распиливанию потрошеной туши крупного рогатого скота вдоль средней линии позвоночника — от таза, поясничных позвонков, грудных позвонков до шейных позвонков. Качество распиливания напрямую определяет конечную категорию говядины
Тип | Лучше всего подходит для |
Сабельная пила | Линии малого и среднего масштаба |
Ленточная пила | Высокопроизводительные операции |
Автоматическая дробильная машина | Крупномасштабные полностью автоматизированные линии |
• Индукционная система позиционирования — автоматически выравнивает тушу точно по центральной линии
• Синхронная конвейерная система — интегрированная с потоком до/после потока.
• Система онлайн-очистки — одновременно очищает пильный диск и поверхность реза.
• Конструкция, исключающая перекрестное загрязнение — все загрязнения улавливаются во время работы.
Параметр | Ценить |
Режущий удар | ≥1800 мм (полная длина спины) |
Скорость резки | 8–15 м/с (ленточная/циркулярная пила) |
Номинальная мощность | 3,0~7,5 кВт |
Технические характеристики лезвия | Ленточная пила / Циркулярная пила φ450~600 мм |
Точность позиционирования | ±3 мм (от центра позвоночника) |
Разделение отклонений | ≤5 мм (симметрия слева направо) |
Материалы, контактирующие с пищевыми продуктами | SUS304 / SUS316L |
• Положение при расколе должно быть точным и равномерным.
• Необходимо четко обнажить костный мозг.
• Поверхность тела должна оставаться неповрежденной.
• Непосредственно влияет на окончательную оценку качества говядины.
· GB/T 19478 Процедура убоя крупного рогатого скота
· GB/T 17238-2008 Свежая и замороженная говядина без костей
Свяжитесь с нами, чтобы выбрать оптимальное решение для разделения древесины, соответствующее масштабам вашего производства и требованиям к сортировке.